Новини

Консервування

Під словом консервування розуміють будь-які процеси, значно збільшують терміни зберігання харчових продуктів. Сюди відноситься квашення, маринування, сушка, заморозка, стерилізація

Агро Експерт

Прянощі життя

Під терміном «прянощі» мається на увазі поєднання спецій (пахучих трав, коренів, листя, гірких зерен) іноді з іншими продуктами (яйця, помідори, йогурт, дріжджі), іноді і без них – все для додання певного смаку першим і другим стравам

Агро Експерт

Історія чаю

Зараз складно уявити традиційне застілля без всіма улюбленого напою — чаю. Але ж його історія в наших краях почалася порівняно недавно

Агро Експерт

Міфи про їжу

Багато людей намагаються перекласти свої власні проблеми в русло навколишнього середовища, впливу магічних сил та іншої чортівні. Але дуже багато всі свої біди списують на харчування. Так давайте ж спробуємо у всьому цьому розібратися, оперуючи знаннями і досвідом професійного медика

Агро Експерт

Як купити якісні консерви оптом

Різнономанітні м’ясні консерви традиційно користуються значною популярністю серед споживачів, тому сучасні продуктові магазини та супермаркети пропонують своїм клієнтам великий вибір м’ясних консерв на будь-який смак. Але для того, щоб поставити на прилавок широкий спектр консервів, які гарантовано мають попит у клієнтів, вам потрібно ретельно розглянути процедуру придбання цих продуктів: вибрати постачальників дійсно високоякісних м’ясних консерв за привабливими цінами

Агро Експерт

Ринок м’ясних консервів

На тлі стабільного розвитку ринку м’ясних консервів відбувається перерозподіл часток в його сегментах: верхньоціновий — зменшується, нижньоціновий — зростає. Збільшується обсяг продажів паштетів та м’ясо-рослинних консервів

Агро Експерт